À la carte

Menu du midi

Bières et vins

Desserts

LES ENTRÉES 


Potage du moment
6
____________________________________ 

Soupe à l’oignon gratinée aux quatre fromages
9,75
____________________________________ 

Assiette de saumon fumé classique
13
____________________________________ 

Salade César
9
____________________________________ 

Salade verte et vinaigrette D’Orsay
7
____________________________________ 

Salade tiède de lapin confit, vinaigrette à l'ail rôti
12
____________________________________ 

 

Fondue au fromage «Louis d'Or » et confiture d'argousier

10,50
____________________________________ 

Rillettes de canard confit aux noix de
Grenoble et ses garnitures
12,50
____________________________________ 

Tartare de saumon et crevettes nordiques
14,50
____________________________________ 

Calmars frits et sauce aïoli
14
____________________________________ 

Ailes de poulet au chipotle et sirop d'érable (1/2 lb)
11
____________________________________ 

Chaudrée de la mer
(pétoncles, crevettes, moules et saumon fumé)

16
  
FESTINS GOURMANDS 
 

Salade César classique
14
____________________________________ 

Panaché de salade et saumon fumé sur croutons de pain aux noix et raisins, fromage de chèvre et vinaigrette de framboise

20
____________________________________ 

Salade César classique et poitrine de poulet grillé

19
____________________________________ 

Pavé de saumon, salsa de mangue  au citron vert et coriandre

26
____________________________________ 

Tartare de saumon et homard, Tobiko et mayonnaise à l’ail noir, frites et salade

27
____________________________________ 

Fish’n’chips à la bière rousse, salade et sauce aïoli

22
____________________________________ 

Moules et frites, sauce à votre choix  (poulette, marinière, provençale, moutardine ou jardinière)

23
____________________________________ 

Paëlla Traditionelle (Riz safrané aux pois cassés, poulet, crevettes, moules, saucisses chorizo et coeur d'artichaut)

1 pers. 27

2 pers. 49

____________________________________ 

Steak-frites (170 gr) et salade, sauce au poivre ou à l'échalote

24
____________________________________ 

Filet mignon de boeuf grillé et fromage sauvagine fondant, pommes de terre grelots sautées au gras de canard, sauce au poivre ou à l'échalote

38
____________________________________ 

Côtelette de porc (450g) en crôute de moutarde, sirop d’érable et gratin de pommes de terre

25
____________________________________ 

Boudin noir et purée de légumes raçines, sauce au Bourbon, lardons et petits fruits

22
____________________________________ 

Duo de saucisses, sauce à l'échalote, pommes de terre sautées au gras de canard

21
____________________________________ 
Côtes levées BBQ sauce chipotlé et sirop d’érable24
  

SUR LE POUCE 


Burger de boeuf D'Orsay (fromage suisse fondant, laitue,  tomate, oignons caramlisé, sauce D’Orsay) et frites
17
____________________________________ 

Burger de porc au cheddar fort, bacon, laitue, tomate, sauce chipotle et frites
18
____________________________________ 
Burger au saumon frais sur pain aux oignons et pavot, laitue, tomate, 17
oignons et mayonnaise à l’aneth
17
____________________________________ 

Sandwich au gigot d’agneau sur pain ciabatta, quatre fromages, sauce aïoli et frites
18
____________________________________ 
Baguel au saumon fumé (fromage à la crème, oignons rouges, câpres, laitue)16
____________________________________ 
Poutine classique du Québec, fromage en grain, sauce brune maison (grande, 14)
8
____________________________________ 
Poutine deluxe au canard confit, fromage en grain et sauce brune maison (grande)
19
____________________________________ 

Assiette de fromages
15
____________________________________ 

Grand Nachos D’Orsay aux quatre fromages (tortillas de maïs, sauce salsa, olives noires, jalapenos, oignons rouges, crème sûre et guacamole)
16,75
____________________________________ 

Ailes de poulet au chipotle et sirop d’érable

 

1/2 lb 11

1 lb 19

____________________________________ 
Frites

1pers. 5

2 pers. 8

____________________________________ 
Frites de patates douces

1pers. 6

2 pers. 9

  
  
LES PÂTES 
 

Spaghetti, sauce bolognaise (boeuf et veau)
18
____________________________________ 
Rigatoni montanara (champignons, vin blanc, créme et sauce bolognaise)22
____________________________________ 
Agnolotti quatre fromages, sauce rosée au cognac et poivre vert24
____________________________________ 

Farfalle aux légumes, pesto, fromage de chèvre, miel et amandes grillées

23
____________________________________ 
Fettuccini à la carbonara (lardons, jambon, vin blanc et crème)23
____________________________________ 

Fettuccini aux fruits de mer, sauce rosée (pétoncles, crevettes, moules, saumon fumé)

27
____________________________________ 

Extra pain à l’ail
Extra pain à l’ail gratiné
Extra quatre fromages
Extra crevettes tigrés (8)

Extra champignons poêlés

5

7

5

9

4

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Non disponible pour la saison estivale / Not available in summer season

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Menu Midi de retour à l'automne.

Bon été!


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LES BIÈRES

 

  VerrePinte
Boréale Blonde (4,5%)
6,509
Boréales Rousse (5%)6,509
Boréale IPA, Blonde (7%)6,509
Boréale ISA, Blonde ( 3,7% )6,509
Boréale Cuivrée (6,9%)6,509
À tout le monde, Ambrée épicée (4,5%)6,509
La Maudite, Ale Ambrée (8%)6,509
La Fin du Monde, Ale Blonde (9%)6,509
Raftman, Ale Ambrée (5%)6,509
Blanche de Chambly, Blanche (5%)6,509
Cidre McKeown, pétillant (6%)7,509,75
Sleeman Silver Creek, Lager ( 5% )6,509
Sleeman Rousse, Pale Ale  ( 5,5% )6,509
Sleeman Honey Brown, Lager ( 5,2% )
6,509
Sleeman Original, Lager Blonde (5,2%)
6,509
Sleeman Light, pilsner Américaine (4%)
6,509
Kronenbourg 1664, Blanche ( 5% )
7,509,75
Guinness, Stout (4,2%)
7,509,75
Carlsberg, Lager Blonde (5%)7,509,75
Sapporo, Lager Blonde ( 5% )7,509,75

EN BOUTEILLE

Heineken, Lager Blonde 5% (Hollande)   7

Molson Export, Ale Blonde 5% (Canada)   7

Coors Light, Blonde 4% (Canada)  7

Dos Equis, Lager 4,5% (Mexique)  7

Beck's sans alcool 0% (Allemagne)  5

LES COCKTAILS

 

   

Bloody Cesar

 12
Manhattan
 12
Martini Bombay
 13
Martini Grey Goose
 12
Cosmopolitan 12
Cosmo Amandine
 12
Gin Tonic
 13
Red Bull Vodka
 13

VIN ROSÉ

  5 oz  8 ozBouteille

Domaine de Gournier
(France)

 91340

Tavel Domaine du Vieil Aven

(France)

 81235

 

BULLES ET CHAMPAGNE

  5 oz  8 ozBouteille

Henkell Trocken Piccolo
(Allemagne)

 --12

Ruffino Prosecco

(Italie)

 101445

Champagna Moët & Chandon

(Portugal)

 --100



VINS ROUGES

  5 oz  8 ozBouteille

Jackson-Triggs, Merlot
(Canada)

 81235
Baron Philippe de Rothschild
Pinot noir
 81235

Tomassi Valpolicella
(Italie)

 91340

Les Jamelles, Pinot Noir
(France)

 81236

Belleruche, Côtes-du-Rhône
(France)

 81236

R.H. Phillips, Syrah
(États-Unis)

 81235

Columbia Crest, Cabernet
(Washington)

 91339

Château St-Antoine, Merlot
(France)

 91343

Raimonda, Barbara, 2014, Fontanadredda
(Italie)

 91339

Trapiche, Cabernet-Sauvignon
(Argentine)

 81235

The Show, Cabernet Sauvignon
(États-Unis)

 101448

Folonari, Superiore Classico
(Italie)

 101448

Brouilly, Duboeuf
(France)

 91340

Nobella
Vin maison (Espagne)

 7

9

Litre

30



VINS BLANCS

  5 oz  8 ozBouteille

Les Jamelles, Sauvignon Blanc
(France)

 81235

Bolla Retro, Pinot Grigio,
(Italie)

 81235

Layers Blanc Assemblage
(Portugal)

 81235

Kim Crawford, Sauvignon Blanc
(Nouvelle-Zélande)

 101449

Chablis, Chardonnay
(France)

 131865

Trapiche, Chardonnay
(Argentine)

 81231

R.H. Philipps, Chardonnay
(États-Unis)

 81235

Fun, Chardonnay
(France)

 91340

Ruffino Lumina, Pinot gris
(Italie)

 81235

Vitorri
Vin maison (Italie)

 7

1/2 litre

18

Litre

30



DESSERTS


Crème brûlée du jour
7
____________________________________ 

Pouding chômeur à l'érable
6,50
____________________________________ 

Tarte au sirop d'érable
7,50
____________________________________ 

Gâteau au fromage, pommes et caramel
8
____________________________________ 

Gâteau croustillant choco-praline
8,50
____________________________________ 

Tulipe chocolatée de salade de fruits
6
____________________________________ 

Tulipe chocolatée à la crème glacée
5,50
____________________________________ 

Assiette de fromage (3 fromages fins du Québec)
15
____________________________________ 

CAFÉS


Café D'Orsay  (Cheminaud - Amaretto - Triple-sec)
12
____________________________________ 

Café Irlandais  (Irish Mist - Jameson)
12
____________________________________ 

Café Bonbon  (Baileys - Tia Maria - Grand Marnier)
12
____________________________________ 

Café Baileys
10
____________________________________ 

Café ou thé frais
3
____________________________________ 

Espresso ou Espresso allongé
3,50
____________________________________ 

Cappucino ou Café au lait
3,75
____________________________________ 

Bol de café au lait
5
____________________________________ 
Double Espresso 
4,75
____________________________________ 
Chocolat chaud (Grand format 4$)3
____________________________________